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食品生产过程中出油率过高如何解决?

食品生产过程中出油率过高如何解决?


在食品生产的过程中,有一部分物料出油率较大,在粉碎工艺环节上过高的出油率会导致设备堵塞等问题,从而降低生产效率和产品质量。如何精准、有效的处理这方面的问题成为提高生产率的一个重要途径,具体来说,可以通过以下途径来解决:

一方面是注重设备的选择。针对部分物料出油率大的问题,需要选择专门针对油性物料的粉碎设备,普通的粉碎机难以达到很好的粉碎效果,且容易出现各种故障。油脂粉碎机是专门针对油性物料而设计的,能较好的解决上述问题,而且也能保证较高的产量。

另一方面是生产工艺流程。设备安装后,操作人员需要按照工艺流程对设备进行规范化操作,并需对设备进行定期的检查、清理、磨损零件更换,这样才能更好的保持设备运行状态,使其能长期保持正常的工作状态,以更好地应对部分物料出油率高的问题。

油脂粉碎机主要通过筛网控油,不让物料的油脂跟本体脱离。针对含油量很高的物料,在选用筛网时可选择粗筛网,针对含油量较低的物料,可选用更细的筛网,具体如何选择,客户可根据粉碎物料的特性来具体选择,筛网的更换也方便快捷。


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